Hình ảnh buổi tuyên truyền

Tham dự các lớp tập huấn có đại diện chính quyền địa phương, cán bộ kỹ thuật, các hộ nông dân và đông đảo người dân quan tâm đến mô hình nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo. Mục tiêu của chương trình nhằm giúp người dân tiếp cận, nắm bắt và áp dụng hiệu quả quy trình kỹ thuật nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) quy mô nông hộ, qua đó nâng cao năng suất trên một đơn vị diện tích, tăng hiệu quả kinh tế và mở ra hướng phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.

Tại các buổi tập huấn, báo cáo viên đã giới thiệu tổng quan về nấm đông trùng hạ thảo, đặc điểm sinh học của loài Cordyceps militaris, xu hướng phát triển và nhu cầu thị trường hiện nay. Đồng thời, học viên được hướng dẫn chi tiết các nội dung kỹ thuật như: chuẩn bị phòng nuôi đạt tiêu chuẩn, lắp đặt hệ thống thiết bị (điều hòa, tạo ẩm, chiếu sáng), tiêu chuẩn giống, xử lý môi trường nuôi, quy trình chăm sóc, theo dõi sinh trưởng và thu hoạch sản phẩm. Các điều kiện kỹ thuật quan trọng như nhiệt độ (18–22°C), độ ẩm (80–90%), ánh sáng (khoảng 700 lux) cũng được nhấn mạnh nhằm đảm bảo nấm phát triển tốt và đạt chất lượng cao.

Bên cạnh phần lý thuyết, các học viên còn được trao đổi, thảo luận về những khó khăn thường gặp trong thực tế như kiểm soát nhiễm mốc, đảm bảo vệ sinh phòng nuôi, xử lý nguồn nước và kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch. Nhiều kinh nghiệm thực tiễn đã được chia sẻ, giúp người dân dễ dàng áp dụng vào điều kiện sản xuất tại địa phương.

Kết thúc buổi tập huấn, các học viên cơ bản nắm vững quy trình kỹ thuật nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo theo hướng an toàn, hiệu quả. Đây là cơ sở quan trọng để phát triển mô hình nuôi trồng nấm quy mô nông hộ, góp phần nâng cao thu nhập, tạo sản phẩm nông nghiệp có giá trị cao và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.

Phương Lam - TTUD