Nhằm góp phần tuyên truyền, phổ biến kết quả các nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh, cấp cơ sở đã nghiệm thu vào thực tiễn sản xuất, vừa qua Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức 04 lớp tập huấn về “Kỹ thuật trồng và ủ chua ngô sinh khối phù hợp với quy mô nông hộ tại Khánh Hòa” cho người dân tại các xã Khánh Sơn, Trung Khánh Vĩnh, Cam Hiệp và Bác Ái.
Tham dự các lớp tập huấn có đại diện chính quyền địa phương, cán bộ kỹ thuật, các hộ chăn nuôi, trồng trọt và đông đảo người dân quan tâm đến phát triển nguồn thức ăn chăn nuôi tại chỗ. Các lớp tập huấn nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng thực hành về trồng ngô sinh khối và kỹ thuật ủ chua làm thức ăn cho gia súc, góp phần tận dụng hiệu quả đất đai, giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông hộ.

Hình ảnh buổi tập huấn
Tại các buổi tập huấn, báo cáo viên KS. Vũ Thị Kim Dung – Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa đã giới thiệu tổng quan về đặc điểm của cây ngô sinh khối như khả năng sinh trưởng nhanh, năng suất sinh khối cao, phù hợp làm thức ăn ủ chua cho gia súc. Đồng thời, học viên được hướng dẫn cụ thể về một số giống ngô phù hợp, đặc biệt là giống ngô lai NK7328; kỹ thuật làm đất, gieo trồng, chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh và thời điểm thu hoạch tối ưu để đạt năng suất và chất lượng cao.
Bên cạnh đó, nội dung kỹ thuật ủ chua ngô sinh khối được trình bày chi tiết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, phối trộn phụ gia (men vi sinh, rỉ mật, muối), đến quy trình băm nhỏ, nén chặt và bảo quản. Học viên cũng được nhận biết các dấu hiệu sản phẩm ủ đạt chất lượng, đảm bảo giá trị dinh dưỡng và an toàn trong chăn nuôi.
Trong quá trình tập huấn, người dân có những trao đổi, thảo luận về những khó khăn trong thực tế như điều kiện thời vụ, kỹ thuật bảo quản, chi phí đầu tư và khả năng áp dụng tại địa phương. Nhiều kinh nghiệm thực tiễn đã được chia sẻ, giúp học viên dễ dàng tiếp cận và áp dụng vào sản xuất.
Kết thúc chương trình, các học viên cơ bản nắm được quy trình kỹ thuật trồng và ủ chua ngô sinh khối, góp phần chủ động nguồn thức ăn cho chăn nuôi, giảm phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp và hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.
Phương Lam - TTUD